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红烧冬瓜怎么做 红烧冬瓜的做法

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2018-06-01




编辑:小菜

是一道汉族名菜,属于系。此菜味鲜咸,色泽红亮,软烂,香鲜味美。有多种做法,并且有丰富的营养价值。把去皮,切成4-5厘米的方块;然后在上面打十字花刀,和都切粒;坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下粒炒出味,撒盐;加水淹过冬瓜,喷,大开转中火煨,盖锅盖;等汁快收干时加蚝油,再撒葱花即可。

做法一

材料

特发性癫痫能否治疗style="text-indent: 2em; text-align: left;">冬瓜500克、40克、油35克、甜酱25克、25克、10克、3克、2克、末少许、水淀粉20克、100克。

1.冬瓜去皮、洗净,切成3厘米、1.2厘米宽的块。

2.锅内加油烧热、下入葱、、甜酱,再投入冬瓜、酱油、、、、开后转微,冬瓜快烂时勾芡,淋上搅匀即成。

做法二

主料:

衡水治疗癫痫; text-align: left;">冬瓜 香菇 青

制作步骤:

1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;

2、然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;

5、加水淹过冬瓜,喷酱30多岁的人患上了羊癫疯,请问怎么治疗羊癫疯呢?油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;

6、等汁快收干时加蚝油,再撒葱花即可。

做法三

原料:

主料:冬瓜750克。

配料:猪75克,蒜子、鲜各25克。

调料:植物油75克,香油10克,盐6克,味精1克,酱油5克,韭花15克,鲜汤北京军海脑病医院评价100克。

制作方法:

1.冬瓜削皮去瓤、洗净,在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米),切3厘米见方的块。

2.猪、蒜子(去蒂)、鲜红椒(去蒂去籽、洗净)、韭花(摘洗净)均切米。

3.净锅置旺火上,放油烧至七成热,下冬瓜(剞刀面朝下)煎至金黄色,加红椒米、蒜米、盐、酱油、鲜汤将冬瓜烧透烧烂,再放味精、韭花,淋香油、装盘即成。


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