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四款羹汤应对节后肠胃不适节日饮食

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2018-06-12




  长假归来后,很多人出现长假综合征,尤其表现为肠胃不适。为了让您的肠胃更加舒畅,以下四款羹汤或许对你有所帮助———

  1   枸杞山药酸甜汤

  做法:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。将山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完濮阳市癫痫病医院在线预约挂号全发起。然后,将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。在锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。同时,将锅中保留的少许煮山药的热水,放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。最后,将酸甜汁倒在枸杞、山药上,浸泡30分钟即可。

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  2   杭菊胡萝卜汤

  做法:菊花6克,胡萝卜100克。将胡萝卜洗净切片,杭菊备用;在锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟;最后加入盐、香油调味。菊花有清热解毒、凉血作用;胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。 foodwang.com

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  3   香菇黑木耳海带汤

  做法:水发海带50克,黑木耳100克,香菇2朵,将海带、黑木耳、香菇切丝,加少许植物油、盐,下锅煮熟即可食用。黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内有毒物质;海带能够吸收血管中的胆固醇,使银川哪里治癫痫最好血液中的胆固醇保持正常含量。

  4   蜂蜜雪梨羹

  做法:雪梨2个,蜂蜜30克。雪梨洗净切块,准备炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。常吃蜂蜜,在排除毒素、通便的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

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