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避免胰腺炎应从饮食方式上着手食疗养生

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2018-06-12




  在很多家庭,饭菜一旦吃不完,就会保存下来,留到下一顿再食用。在习惯节俭的老人身上,这一特点尤为突出。可节俭一定要有度,盲目食用剩饭剩菜,很可能给健康带来损害。据有关媒体报道,因为吃了变质的剩菜,安徽省庐江县一位51岁的男性就患上了急性重症胰腺炎,甚至差点丢辽宁癫痫可以治愈吗了性命。

  胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病,胰腺出现水肿、充血,或出血、坏死等病变。其主要症状为剧烈腹痛,通常来势凶猛,一般止痛剂不能缓解。尽管胰腺炎的病因尚未完全明了,但统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康儿童癫痫病怎么治的习惯有关,如酗酒、暴饮暴食、食用变质食物等。暴饮暴食之时,人们会摄取很多高脂肪、高蛋白食物,刺激胰液过量分泌,使其排泄不通,甚至向外溢出,诱发胰腺炎。同时,饮酒能刺激胃酸分泌,使十二指肠呈酸性环境,刺激促胰液素分泌增多,使胰液分泌增加,并可能会破坏胰腺导管开口,导芜湖癫痫早期如何治疗致胰腺水肿,使胰腺液聚集。这也是最常见的一种胰腺炎病因。此外,腹腔、盆腔脏器的炎症感染,也可能经血流、淋巴或局部浸润等扩散,引起胰腺炎。食用变质的剩饭剩菜,特别是变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

  因此,避太原最好治癫痫医院免胰腺炎主要应从饮食方式上着手。饮食要注意饮酒适度,少吃肥肉等高脂食物,不要暴饮暴食;尽量少吃剩饭剩菜,尤其要拒绝变质食品;少吃煎炒食品,多吃蒸炖食物,以利于消化吸收。已经有胰腺病变后,更要注意饮食有节,适当禁食后,再逐渐恢复。

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