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干萝卜干豆角炒牛肉的做法干萝卜干豆角炒牛肉怎么做

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2018-06-30




  干货有时候鲜美滋味甚至比新鲜的还好,新鲜的干豆角和萝卜虽然鲜甜但还是缺少了些许醍醐味。泡发一些干货,再从冰箱冷冻室里拿一块冻肉出来解冻,随随便便一炒,放一两勺湖南剁辣椒,网小编和你一起领略这份快手下饭菜吧。

  干萝卜干豆角炒

  

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  牛肉、青红椒、干萝卜、干豆角、剁椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、蚝油、生粉

  做法:

  1.牛肉解冻,洗净切细条,用盐、生抽、生粉、蚝油腌制片刻;

  2.青红椒切斜条;

  3.泡发洗净的干萝卜、;

  4.干豆角切寸段;

  5.坐锅热油,治癫痫病的价格多少爆香蒜末、姜末,先入一半青红椒炒出辣味,放干萝卜、干豆角,放盐炒至入味,

  6.再入腌好的牛肉,加两勺剁辣椒,放适量生抽、老抽,快速翻炒,最后放剩下的一半的青红椒,炒至断生,即可起锅装盘。

  小贴士:

<癫痫早期症状p>  干萝卜片干豆角不能只泡发,还要洗干净,晾晒时候有灰尘泥土。

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