您的位置: 首页 >  扇贝的做法 >  正文内容

吃冬瓜有哪些作用

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-01-14




冬瓜是我们生活中常见的一种蔬菜。富含蛋白质、糖、粗纤维、灰分、钙、铁、胡萝卜素、磷、素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养元素。

吃法也有很多。中医认为,经常食用冬瓜可有效地稳定血压,并且经过现代的医学研究也证实,在冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、病、高血压患者的理想蔬菜,并有很高的食用价值。

冬瓜营养成分

每100克烹制后的冬瓜,水分占96%,含蛋白质0.5克和碳水化合物2.9克。冬瓜含有多种维生素和微量元素,可调节人体代谢平衡。冬瓜有利尿、消肿、养胃生津的作用,也有抗衰老和润泽肌肤的作用,还有清热化痰的疗效。

冬瓜含有矿物质和维生素,热量极低;冬瓜子含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、专治癫痫病的医院不饱和脂肪酸、油酸等成分。

冬瓜功效

1、冬瓜具有清热解毒的功效,适用于、暑热烦闷、消渴、泻痢、痔漏、发背欲死等症。

2、冬瓜具有利水消肿的功效,适用于妊娠、腹腔积液、急等症。

3、冬瓜具有清热消痰的功效,适用于肺热、黄稠、颈部慢性、淋巴结核、小儿燥热咳嗽、、老年慢性支气管炎偏燥热者等症。

4、冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的治疗作用。可作为此类患者的常用食品之一。

减肥及降脂作用

小孩患上了癫痫病,请问要怎么为孩子治疗癫痫呢?-indent:2em;text-align:left;">古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说:"热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。"另外,据《本草纲目》载:冬瓜能益气除烦,"欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也"。

冬瓜的美容作用

冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。

护肝

利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例,经三个月治疗复查HBeAg阴转率达62.5%,谷丙转氨酶75%完全恢复正常。

有助预防冠心病

南京去哪看癫痫最好

冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,助于防治冠心病。

养颜护发

冬瓜瓤里面存在着一种叫做葫芦巴碱的物质,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。这也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有丰富的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

抗癌

冬瓜含有的膳食纤维成分很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维具有降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化的作用。冬怎样治疗癫痫病最好瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

味甘;淡;性微寒。归肺;大小肠;膀胱经。利尿;清热;化痰;生津;解毒。主水肿胀满;淋病;脚气;痰喘;暑热烦闷;消渴;痈肿;痔漏;并解丹石……

冬瓜为葫芦科草本植物冬瓜的果实。其形状如枕,原产于中国,是夏季百姓餐桌上常见的食物。冬瓜很早就被人们种植食用。在《神农本草经》中就有关于……

© cp.gkdqo.com  高档粤菜菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号