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宝宝吃山药的禁忌

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-01-14




山药是营养学家青睐的蔬菜明星,对人体健康非常有益,山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,因而被称为“食物药”。宝宝可以是吃,但由于宝宝年龄小,肠胃功能发育还不够健全,所以宝宝在食用之前也需要注意一些地方哦。

1、新鲜的山药的横切面肉质应药物治疗原发性癫痫呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用。

2、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止化发黑。

3、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。

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4、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。

(责任编辑:苏雅婷 )

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还可以将山药和骨头一起熬汤,再将汤和粥一起煮开给宝宝吃,一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。

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山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。

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