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蒸米饭加点料可补充维生素

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-02-11




  蘑菇一直享有“山珍”的美誉。其富含多种氨基酸,并含丰富的维生素和微量元素。平时家里包饺子、烙肉饼等需要调馅的时候,比例可以为三成肉七成菇,或者根据个人口味放肉和菇各半。肉类虽含优质蛋白质、脂类、脂溶重庆治疗癫痫病的医院性维生素等,但同时含有饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多对不利。作为好搭档,蘑菇可以降低肉类中胆固醇的吸收率,使馅料营养更均衡,还能减弱肉的油腻感,增鲜提味。

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  吃饭时做一道爽口的凉菜能够让人胃口大开。但也有不少人抱怨这类菜过于清淡、香气不足,而加油调拌又会增加脂肪的摄入量,不利健康。建议大家拌凉菜的时候不妨加些坚果,比如豆苗拌核信阳哪家医院治疗癫痫病合适桃仁、菠菜拌花生米、芹菜拌杏仁、油菜拌芝麻等。坚果中富含亚麻酸、亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,还含有优质蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等。而且,其中的油脂能促进食物中脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生老人癫痫病的早期症状有哪些素K等吸收。

  总结:多样化看似很难做到,其实并不难哦。只要按照以上我给大家介绍的饮食原则,轻轻松松让你完成饮食多样化的目标哦。

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