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红烧丸子的简单做法_红烧丸子的做法家常菜

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-05-18




记得小时候和大人们去吃酒席,最盼着,最喜欢的就这道红烧丸子。咬在嘴里肉馅四溢,越嚼越有味道。现在,偶尔会炸一些放在冰箱里,随吃随炖,很方便。以下就详细介绍这道菜的做法,希望对大家有用。

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红烧丸子

1.准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的最好)、姜适量、葱适量、油菜适量。

2.把葱切段、姜切片,然后分明放入小碗中,再分别倒入20毫升的清水浸泡10分钟备用。羊角风的治疗偏方油菜清洗干净对切备用。

3.开始拌丸子馅。先往肉馅中放入少许香油,然后朝一个方向不停的搅拌,使肉馅越来越粘。

4.往肉馅中依次放入1勺盐、少半勺鸡精、1癫痫是严重的疾病,那么患上癫痫病能得到治疗吗?勺生抽、半勺老抽然后朝一个方向搅拌匀均。

5.把葱水、姜水分别分两次倒入肉馅中,每倒一次都要朝一个方向充分搅拌匀均。

6.往肉馅中放半只蛋清、2勺淀粉然新乡什么医院可以治癫痫病后再朝一个方向搅拌匀均。搅拌好后可以用力摔打几次肉馅,使其更加上劲。

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