您的位置: 首页 >  扇贝的做法 >  正文内容

酸菜虾肉汤的做法_家常菜_

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-05-18




菜系及功能:

酸菜虾肉汤

原料:草虾250克,泡青菜200克,野山椒1瓶,姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、红苕粉、葱花、松肉粉、、精炼油各适量。

酸菜虾肉汤的做法

1)草虾剥壳去头尾如果得了癫痫怎么治,片成片,码上盐、松肉粉、姜、葱、料酒,5分钟后,取出姜、葱不用。泡青菜改成小块,红苕粉用水泡湿,野山椒去蒂剁细,姜切成粒。

2)锅内烧油至四成热,下泡青菜、野山椒、姜料炒香,掺入高汤,放胡椒粉、野山椒粒、盐,至开,撇去浮沫,下用红苕粉裹的虾肉片,至熟时放味精,起锅。

3)另锅烧油四成热,武汉市权威癫痫病专科医院下野山椒粒、葱花炒香起锅,淋在虾肉上即成。

特点:鲜味美,虾肉滑嫩。

美食城网站小提示

酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛清远市癫痫病医院预约挂号

鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。

<癫痫病哪种治疗方法好p>关键词:

如何选购鲜虾

对鲜虾质量好坏的鉴别,主要是以感官检查其头与体、壳与肉的连接情况,以及虾体的硬度和皮色等几个方面。...

上一篇: 没有了

下一篇: 面包机酸奶_酸奶的做法晚餐食谱

© cp.gkdqo.com  高档粤菜菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号