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老人夏季饮食指南生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-06-06




老年人在夏天容易出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气燥等多种“苦夏”症状。因此,很多人对老人夏季饮食指南很是关注,如果你对老人夏季饮食指南也有兴趣的话,不妨一起来看看本文介绍的老人夏季饮食指南:

1、主食不过少。

尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时,补充多种维生素、矿物质。

2、荤食不过量。

最好选用去皮禽肉(如、等)、鱼虾类等平凉性肉食。

3、每天一瓶奶。

昆明治癫痫那家好人因为夏季天热,怕“上火”而停奶,其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或。对牛奶不耐受的老人,可以选择等替代品。

4、每天一个蛋。

因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近,也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖,避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。

5、豆类不可缺。

对健康而言,“比黄金”。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂,是老年人心脑血管的保护因子,也是公认的长寿因子,因此什么食物颠痫不能吃进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容,建议每日摄入量在两-两。、红豆也是夏季的健康食品,特别是夏季午睡起来,喝上一碗清凉的绿豆汤,感觉再好不过了。

6、蔬菜量要大。

蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质,可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩,、、、、、生菜、叶等应有尽有,老年人应多样化地选用,建议每天斤左右为宜。

7、水果莫贪吃。

水果可以提供丰富的水分、维生素C和膳食纤维,在炎热的夏邢台癫痫病治疗医院季最受老人欢迎,但是水果中又含有很多单糖物质,如、等,因此不能贪吃,建议每天吃水果不超过两。

8、油盐不要多。

油脂和盐是老年人心脑血管疾病发病危险因素,无论是、豆油、还是油或麻油,每日用量最好不超过克,盐的用量不能超过6克。

9、零食有讲究。

如果老人出现食欲不振的情况,可安排少量多餐,零食作为加餐可安排在正餐后.-小时。老年人的零食可选用粥、粥、小水果、黄瓜、番茄等。

10、饮水要科学。

夏季老人合肥哪些医院治癫痫病要注意补充水分,以饮温开水或温的淡茶水为好。还可以自制绿豆汤、汤、水、菊等饮料。最好不喝和含糖饮料。建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。喜欢运动出汗多的老人,则要注意补充含电解质的水,如淡盐水、矿泉水,以补充从汗液丢失的电解质。

老年朋友们的饮食是对自身健康的一个重要保证,另外在傍晚时的时候可以适当出外走动散步,也有利与身体的代谢平衡。

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