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奶油烤白菜怎么做,白菜的做法

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-07-14




炒菜放盐是个关键,什么情况下不宜早放盐,什么情况下不宜晚放盐呢?一般来说,炒制脆嫩的蔬菜不宜晚放盐,而焖炒软烂的蔬菜不宜早放盐。如家常菜炒黄瓜、炒荷兰豆、炒脆丝、脆炒蒜苗等脆嫩蔬菜,就不宜晚放盐。菜未下锅前就应该用盐拌一下(如炒黄瓜,或煸完锅后随下蔬菜随下盐(如炒荷兰豆。将奶油与糖粉混合并打发,盛在挤袋中。

菜谱简介 份量:12份 材料 大白菜250公克,水200�P中医治疗癫痫的医院,奶油50公克,椰浆2小匙,起司粉10公克,牛奶2小匙,玉米粉40公克,水80�P,虾米5公克,盐1小匙
做法 (1)将大白菜洗净,用刀切成小块并汆烫煮软,捞起沥干水份后再和调味料拌匀备用。
(2)将水200�P煮沸,加入奶油煮融,再加入椰浆、起司粉、牛奶拌匀,玉米粉加入80�P的水调开,倒入勾芡,煮沸后即为奶油芡。
(3)虾米用沸水汆烫后,再跟作法(1)的大白菜混合均匀,加入2/3的奶油芡拌先天癫痫病能治好吗匀备用。
(4)将适量大白菜放在烤模中,上面再淋上剩下的1/3奶油芡,放入烤箱中,用上火250℃、下火150℃的温度,�h烤至表面呈金黄色即可。
 

制作:糯米粉、登面、栗粉、生粉、椰酱、牛奶,混合成粉酱;蒸45分钟,做成皮胚;杏仁切碎,炒香;将皮胚、奶油、杏仁碎包裹成团;表面用杏仁粉装饰。搅打蛋白,搅成象奶油样的干性发泡状,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液石家庄治癫痫到哪个医院会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩/白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。

大白菜水分高,维生素含量丰富,大白菜中的纤维素不但能起到润肠作用、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含钙量很高,也是钾和维生素A的极好来源。而且大白菜的钙磷比值较高,利于钙的吸收。除此之外,大白菜含有对人体有益的硅元素,硅元素能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而湖北好的癫痫科医院排除体外,可见大白菜还是铝的星(注:老年痴呆、智力减退、骨骼疾病与体内铝元素超标有一定关系)。多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。原料配方:肥羊肉面粉净白菜千姜末精盐葱末花椒水黄酱花生油麻油

评价:这个汤混合着奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香,既好喝又营养,而且符合食不厌粗的新饮食理论。果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、等。如果准备多做一些菜第

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