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西兰花香菇炒培根的家常做法

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-07-16




  炒做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看西兰花香菇炒培根视频才能学会,但怎么做西兰花香菇炒培根最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西兰花香菇炒培根吧。

  西兰花香菇炒培根的介绍:

  又开始新一周了,上班族们也开始马不停蹄的工作,送一道方便快捷的十分钟小炒给大家,A+B+C最简单的组合,味道却毫不逊色,适合没有太多时间准备邢台羊癫疯医院那好晚餐的朋友们。当然,这一道没有大叶菜,也没有汤汁,用做中午的便当带菜也很适合,可以说是上班族必学的快手加法菜。

   西兰花香菇炒培根的食材和调料:  

   培根 10条 西兰花 一朵 香菇 6朵 半个 姜 蒜 辣椒 辣豆豉 黑胡椒 适量 酱油 一汤匙半 盐

   教您西兰花香菇炒培根的黑龙江中亚癫痫病医院怎么走家常做法,如何做西兰花香菇炒培根才好吃

   一、 平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂,煎好几条就推到一边,用铲子斩断,再加新的培根继续煎(这个步骤也可以先把培根切成小片,直接倒入锅中煎)

   二、 倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒

   三、 加入切好的香菇,继续晋城小儿癫痫病医院翻炒均匀

   四、 加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,我就没有另外加盐了)

  家常美食小贴士:

  1、第一个步骤煎培根可以不像我这样先煎后切天津癫痫正规医院,而是先切后煎。 2、不能吃辣的朋友调味时可以省略辣椒和辣豆豉,味道也一样出色。 3、培根的油脂够多了,这道菜完全可以不放油,如果锅子比较怕粘,也可用少许的油在开始引一下。 4、培根,酱油和辣豆豉都有咸度,我没有再额外放盐,但是西兰花本身的咸度会没有那么足,一口培根一口西兰花搭配着吃味道刚好,如果想西兰花也咸一点可以最后补放一点盐,但是放之前还是要先尝一下,不同培根咸度也不同,以免加多了。

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