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羊肉韭菜馅饺子的详细做法_冬季补肾壮阳小能手

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-10-05




1、注意如果买得羊肉比较肥,可以加入一些猪五花肉做馅,这样不会太油腻。
2、和面的时候,注意加水的量,慢慢的加入,不要一下把面和得太软。
3、肉馅中加入少量花椒水,可以把羊肉的膻味去掉,而且肉馅更鲜美。

1丹东治疗儿童癫痫病哪里好m>把清洗好的韭菜,切碎备用。

2把羊肉清洗干净后,剁碎备用。

3在剁好的肉馅中放入姜丝、料酒、花椒以及盐适量。腌制大约10-15分钟。

4然后癫痫病要吃什么药好把切好的韭菜倒入肉馅中混合搅拌、拌匀。

5加入少量的盐,注意不要太咸。呆上大约5-6分钟。

6把和面,揉成圆柱形的面团,醒一下,大概30分钟。

7绍兴治疗癫痫病医院在哪>面醒好后,切成这样的小剂子,擀成面皮,准备包饺子。

8把饺子包成你自己喜欢的形状就好。

9下锅煮好捞出盛盘就可以吃了,美味的羊肉韭菜馅饺子就做成了。

羊肉是秋冬临汾治癫痫哪家医院好进补最好的食材,有助阳、补精血的功效,总之是非常滋补。羊肉除了做饺子,还会用在许多药膳中,比如说:《枸杞羊肉汤》、《羊肉豆腐汤》、《羊肉萝卜汤》等等。

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