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怎样凉拌西瓜皮_凉拌西瓜皮的家常做法大全

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-10-05




凉拌西瓜皮

材料:

  西瓜皮-----1/4个

调味料:  

  寿司醋-----两汤匙

  细砂糖-----1小匙

  食盐-------1/4小匙

  蒜末-------1大匙

广州哪家医院治疗癫痫疾病好an>  芝麻油-----1大匙

制作过程:

   1、西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮。

   2、将去皮的西瓜皮切成丁。

   3、将西瓜皮丁放进碟内,加入醋。

   4、加入细砂糖、蒜茸,盐。

   5、最后倒南宁癫痫病到哪看好入芝麻油。

   6、搅拌均匀后即可食用。

TIPS:
1、西瓜肉不要全部削完,留一点吃起来比较甜。

凉拌西瓜皮之二:

凉拌西瓜皮(焯水版)

材料:

   西瓜皮----1/4个

 调味料:

湖北癫痫医院哪家>   糖--------1大匙

   盐--------1/8小匙

   白醋------1大匙

   芝麻油----1大匙

制作过程:

    1、将西瓜皮去掉青皮,切成簿片状。

    2、锅内烧水原发性癫痫病有哪些治疗方法,水开后,将西瓜簿片放进去焯1分钟左右。

    3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷。

    4、沥干水份后加入盐。

    5、加入白醋和芝麻油。

    6、用筷子搅拌均匀后即可食用。
 

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