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滑鸡粥的做法-美厨邦

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-02




  功效:健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力

  主料  鸡肉一只  大米1杯

  辅料  姜1块  细香葱1根  盐适量  花生油适量  蚝油适量  淀粉适量

  癫痫病会引起哪些并发症滑鸡粥的做法

  步骤1. 准备材料:走地鸡1只(斩小块),大米1杯,生姜1块(切片),葱1条。 调料:盐,油,蚝油,生粉,。

  步骤2. 大米洗净后稍沥干水分,放入1勺盐和1勺油拌匀,腌10分钟以上。

丽水哪家治疗癫痫的医院效果好  步骤3. 鸡肉里放入生姜片,1大勺蚝油,2小勺盐,搅拌均匀。

  步骤4. 搅匀后放入2小勺生粉再次搅匀,待用。

  步骤5. 煲里放入3量杯清水(装豆浆的量杯),盖上盖子大火烧开。

  步骤6. 水开癫痫病治疗偏方管用吗后倒入腌好的大米,稍微搅拌一下,以免粘做煲底。

  步骤7. 盖上盖子,水开后马上调至中小火煲2-2.5个小时左右。

  步骤8. 米粒全部融化,这时候稠度刚刚好。

  步骤9.调到中火,倒入腌好的鸡肉。<铁岭好的癫痫病医院在哪,你知道吗/p>

  步骤10.顺一个方向慢慢搅拌5-10分钟(这时鸡肉也差不多熟了),这样粥会变得更加浓稠细腻。

  步骤11.调入适量的盐(试试味道),搅拌均匀。

  步骤12.撒上葱花熄火即可。

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