来源：高档粤菜菜谱大全 时间：2019-12-03
如何制作日式天津饭，日式天津饭的图片教程
风靡日本的天津饭，又名蟹玉�S，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭。
关于天津饭，有传说癜痫病人吃什么中成药，日本昭和初期，受到天灾影响，大米减收，从天津小站进口了很多大米，日本人吃习惯了日本米，对外来的大米比较排斥，于是有的饭店推出了“天津小站蟹肉芙蓉饭”，很受大众的欢迎，流传到今天，被简称为“天津饭”
还有一种传说，当时的饭店有一道菜，叫芙蓉蟹肉，为了降低价格让一般人都能接受，从天津进口了大量的螃蟹，取出癫疯中医医院蟹肉，于是被成为“天津饭”。
主料：鸡蛋5个，鲜虾5个，青豆适量，小葱1根
辅料：盐适量，白胡椒粉1克，番茄酱15克，香醋30克，酱油15克，白糖15克，水淀粉适量，香油适量
日式天津饭 的做法步骤
2. 鸡蛋磕入碗里，放入盐、葱花、虾仁，白胡椒粉。
3. 鸡蛋里加入少许的水，搅拌均匀，打散。
4. 锅里倒入比平时炒菜要多2倍的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧至冒烟，画圈的方法倒入鸡蛋液湖北癫痫病好医院p>
5. 这个时候鸡蛋就会蓬起来了。
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