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豉汁蟠龙鳗做法-

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-03




   主料: 河鳗300克

  陕西哪治癫痫靠谱x; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 辣椒(红、尖)50克,豆豉30克

  癫痫病的诊断怎么写G-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 大葱8克,姜3克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)4克,盐4克,白砂糖5克

   豉汁蟠龙鳗健脾开胃做法:

  1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背儿童良性癫痫可痊愈吗上切1刀(脊骨断肚皮连),从刀口处取出内脏,洗净待用。

  2.将豆豉洗净剁烂,红辣椒,葱,姜,蒜切成粒,加老抽,白糖,精盐,胡椒粉拌匀,放入切好的河鳗腌入味,再放入湿淀粉调匀。

  3.将入味的河鳗摆在盘中呈蟠龙状,淋上油,用旺火蒸10分钟即可。

  湖北的癫痫医院ng style="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">豉汁蟠龙鳗的营养特色: 形似蟠龙,肉质滑嫩,豉香鲜美,有健脾开胃的功效。

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