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如何做荞头?荞头能做什么菜[做法大全]-

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-03




   美厨邦小编为你分享如何做荞头?荞头能做什么菜

  1.荞头炒腊肉

  油适量盐适量青椒1个干红辣椒适量姜蒜适量鸡精适量五香粉适量荞头400g腊肉1块

  步骤

  1.腊肉用温水洗净切片备用

  2.荞头去根,去烂叶洗净切开备用

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  3.洗好的荞头是不很可爱呢

  4.姜蒜切碎,青椒切圈,干红辣椒切断

  5.热锅烧油,将腊肉小火炒至透明

  6.放入干红辣椒及一半的姜蒜小炒后装出

  7.锅内还有剩下的油爆香姜蒜,下锅炒荞头,放少盐炒均

  8.将腊肉倒入锅内一起炒,放下青辣椒圈炒断生调入调料即可

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  2.酸荞头炒鸭肠

  材料:鸭肠 适量青红辣椒 适量酸荞头 适量姜 适量大蒜 适量

  步骤:

  1备好所有食材。

  2用盐把鸭肠抓洗几遍。

  3把辣椒切块,并拍两粒大蒜。

  4鸭肠清洗干净后切段,并加进盐,酒和姜腌制五分钟。

  5热锅下油,把大蒜放进爆香,接着把辣椒放进翻炒。癫痫病最要注意什么呢p>

  6再把鸭肠加进。

  7加适量水焖会。

  8最后把酸荞头倒进,再加上葱段并调味即可。

  3.鲜荞头炒牛腩

  主料:鲜荞头350g卤牛腩300g油适量盐适量糖适量味极鲜少许蚝油少许青椒60g蒜子10g红椒60g

  步骤

<身体抽了是什么症状p>  1.鲜荞头洗净,切去尾部老黄的,不能吃的,青红椒切条,卤牛腩切片,蒜子切片。

  2.烧热锅,放油,把蒜片爆香。

  3.放入青红椒翻炒。

  4.接着再把鲜荞头也放入炒至断生。

  5.加入适量的盐,糖。

  6.少许的味极鲜与蚝油,炒至八成熟。

  7.接着放入卤牛腩片。

  8.大火炒匀即可出锅啦~

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