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香草华夫饼做法-

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-03




   原料:

  鸡蛋2个(不计壳大约 50g/1个)、牛奶120g、低筋面粉120g、

  细砂糖50g(蛋黄中20g、癫痫病发病时有几种病状蛋白中30g)、熔化黄油20g、香草精适量

   烘焙:

  烤箱中层 上下火 175度 25分钟左右

 <癲痫容易忘事吗strong> 制作过程:

  1.准备原料 a蛋清 蛋黄分离 b低筋面粉过筛备用 c黄油熔化

  2.蛋黄加细砂糖搅打略微发白,加入牛奶搅打均匀

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  3.加入香草精2-3滴,加入熔化的黄油搅打均匀

  4.分两次加入过筛后的低筋面粉,并搅拌均匀,无颗粒细腻状态

  5.蛋清分3次加入细砂糖,打发至硬性发儿童良性癫脑2年了还没有好泡状态(直立的小角)

  6.蛋黄糊与蛋清霜翻拌均匀

  7.面糊倒入模具中,175度 25分钟左右

  8.趁热脱模,倒扣即可

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