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栗子焖羊肉的做法-

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-04




   原料:羊肉640克,栗子320克,红、白萝卜各1个,桂皮、八角、红辣椒、姜�Z、酱油 湖北治疗癫痫好医院、蚝油、鸡粉、糖、盐适景。

  栗子焖羊肉的做法介绍:

  1.羊肉癲痫普遍多久发作一次剁块,飞水过冷后,沥干水分;红、白萝卜切角形。

  2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,武汉癫痫病好医院取出羊肉 过冷后,沥干水分,萝卜弃去。

  3.坐锅点火,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入 ,小儿痫怎么引起的沸后以慢火焖约1小时。

  4.羊肉炖烂后加入萝卜及栗子,再焖至栗子软时,即可加入芡汁料上碟。

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