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红烧带鱼 勾人食欲的家常菜肴

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2019-12-31




红烧带鱼的做法

1.带鱼处理干净、切段,加入1/2茶匙盐

2.再加入2汤匙料酒,腌制15分钟,红椒切段、葱切秦皇岛羊羔疯是怎么治疗的段、姜切末、蒜切片

3.锅中烧植物油至七成热,带鱼段擦干水分、拍淀粉,放入锅中煎至两面金黄,盛出沥干油分

4.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香

济南哪里能治疗癫痫yle="text-align:left">5.放入煎好的带鱼段,加入生抽和老抽

6.再加入少许白糖,加入适量清水没过带鱼,大火烧开后转中小火,烧至汤汁浓稠,撒上少许葱花和红椒块即可

山东省立医院怎么样看颠痫好吗lign:left">烹饪技巧

1、腌制带鱼时加入少许料酒,可以去腥;

2、腌制带鱼使用一点点盐即可,后续还要加调料;

陕西有癫痫病医院吗,这里治疗靠谱-align:left">3、带鱼要擦干水分再煎,以免煎时油花飞溅;

4、由于有生抽和老抽的加入,放入带鱼段后不需再加盐。 

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