来源:高档粤菜菜谱大全 时间:2020-10-15
草鱼
黄豆芽
豆腐
油
盐
芹菜
豆瓣酱
料酒
胡椒粉
淀粉
蛋清
湖南治疗羊癫疯较好的医院是哪家me">干辣椒
麻椒
1.水煮鱼得配料很多,做法都是一致的。慢慢学,不是很复杂。配料很多。 大草鱼一只。大小得二斤多的。
2.草鱼,先把头尾切掉,顺着中间的鱼脊骨把肉片下来。
3.继续把鱼翅也片下来。这样鱼肉上就没翅啦。
4.刀斜45度角切1厘米厚的片。鱼片要大点厚点吃起来才过瘾
哈尔滨有癫痫专科医院吗5.鱼片切好了就腌制鱼片,料酒,胡椒粉,淀粉,盐少放点就可以。用手抓匀。腌制10分钟。放个鸡蛋清也可以。
6.这是腌制中的鱼片,淀粉不要太多哦,多的话鱼肉就不细腻了
7.准备炒料的料了, 葱姜蒜准备
8.睥县豆瓣酱,我用的水煮鱼得料火锅料也可以。因为这道菜不用浓烈的材料是压不住腥味得。特别是现在的鱼都是养殖的,腥味更重。用这些料加葱姜蒜爆甘肃那个医院是专治癫痫的炒后熬制的汤料煮鱼,香味十足,没一点腥味。
9.配料黄豆芽,豆腐,芹菜。在碗底铺上黄瓜条味道更好
10.锅内放油,爆炒豆瓣酱,水煮鱼料和葱姜蒜。然后加水,放入鱼头鱼骨,芹菜豆腐黄豆芽都放进去。盐不用加,因为豆瓣酱和水煮鱼调料都含盐。
11.配料在锅内煮六七分钟,把里面的菜捞出,汤留锅里待用
12.汤在锅里,菜在盆里。 。
湖北治癫痫病好的医院?13.把鱼片放入汤中。
14.煮三四分钟鱼肉熟了就可以。
15.把煮好得鱼肉和汤倒入盛菜得盆中。上面放干辣椒和麻椒。不是花椒是四川的麻椒。
16.刷锅放油, 把油熬到冒青烟的时候即可。
17.把热油浇在鱼片上面就大功告成啦。这道菜吃起来麻辣十足,清香浓郁。
上一篇: 藜蒿炒腊肉 湖湘美味藜蒿炒腊肉的做法
下一篇: 清蒸白萝卜的家常做法
友情链接
北京治疗癫痫病的医院 北京癫痫病医院 癫痫病 癫痫病专科医院 癫痫病医院 癫痫的治疗 武汉治疗癫痫的医院 癫痫病专科医院 癫痫病能治愈吗 治疗癫痫病专科医院 青岛癫痫病医院 石家庄癫痫病医院 常州癫痫病医院 徐州癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 安徽癫痫病医院 治疗癫痫病的方法 治疗癫痫病最有效的药物 北京军海医院 癫痫病专科医院 癫痫病医院排名前十 癫痫怎么治 昆明癫痫病医院 北京癫痫病医院 郑州癫痫病专科医院 癫痫可以治好吗 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 得了癫痫能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 怎么才能治愈癫痫病 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的中医治疗方法 癫痫病的中医治疗方法 癫痫病症状 癫痫病症状 癫痫症的症状都有哪些 怎么才能治好癫痫 怎么才能治好癫痫 癫痫到底能不能治好 癫痫到底能不能治好 儿童癫痫的治疗方法有哪些 癫痫病能治愈吗 癫痫症状 西安治疗癫痫病医院 北京癫痫病医院 治癫痫病的医院 北京癫痫医院哪家好 儿童癫痫病能治好吗 哪里医院看癫痫好 北京治疗癫痫病的医院 全国治疗癫痫病医院 北京军海癫痫病医院