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【酒香辣鸡肠】

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2020-10-15




1、先将鸡肠洗干净(一般菜市鸡档会先反了才卖的)也要多洗几次水。

2、烧滚一点水、将洗好的鸡肠放有哪家医院治癫痫病进去煮一下等鸡肠略为收缩就捞起用冻水再洗一次、然后砌成小段。

3、热锅,落油放蒜子、辣椒、盐、爆香再放治疗癫痫比较好的医院?鸡肠、大火炒片刻、再放米酒生抽(放多小小生抽会易干水点)。

4、加盖用中火煮至三分钟,开盖放入大辣椒块陕西看癫痫那个医院好炒片刻,再加盖一分钟最后洒上姜丝芜萎炒两下即可上碟。

小贴士:

喜欢吃辣的就放多点治疗儿童癫痫病?辣椒,喜欢清淡一点也可以不放,因为大辣椒是不辣的。

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