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葱香蛋炒馒头的做法葱香蛋炒馒头怎么做葱香蛋炒馒头的家常做法

来源:高档粤菜菜谱大全    时间:2021-03-30





 

材料:紫米馒头1个,鸡蛋1-2个,小香葱1把

 

山西公立癫痫医院,哪家靠谱trong>做法:

 

1、馒头切成小丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液,香葱洗净切碎

四川治疗癫痫的医院 gb(153, 51, 0);">2、把馒头丁和香葱碎倒入蛋液中,搅拌均匀,使馒头都均匀地沾上蛋液

3、锅烧热,倒入少许油,把蛋液馒头倒入锅中

北京治疗儿童癫痫的医院呢font-size: large;">4、慢慢翻炒至蛋液凝固即可出锅

 

备注

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1、要用凉馒头,比较瓷实,好切也好炒,刚出锅的热馒头可不行哦

2、鸡蛋要用1-2个,以能把馒头丁全部包裹上为宜
 

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